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酒の中に心あり 日本酒の原料は、米と水。だからこそ、素材の持つ個性と造り手の想いが一杯の酒の中に表れると私たちは信じています。手間を惜しまず、良質な米と水を守る人の心。伝統を受け継ぎ、妥協のない酒造りに情熱を注ぐ蔵人の心。酒を味わい、そのひとときを楽しむ人の心。酒中在心（しゅちゅうざいしん）酒の中に心あり。賀茂鶴で大切に守られてきた言葉を胸に、この広島から、心で醸す酒づくりを伝えてまいります。
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賀茂鶴ができるまで

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杜氏の想い

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酒蔵見学

新着情報 一覧を見る

平成30酒造年度 全国新酒鑑評会にて金賞を受賞しました

2019.5.17 お知らせ

【イベント】料理 LaRanarita ×日本酒 賀茂鶴 ディナー

2019.5.23 お知らせ

10連休中の営業について

2019.4.24 お知らせ

「第2回 　賀茂鶴 蔵開き」開催のお知らせ

2019.1.28 イベント情報

純米酒 「にごり酒」を新発売

2019.4.5 お知らせ

プレスリリース 一覧を見る

フェミナリーズワインコンクールにおいて金賞受賞

2019.5.20

【新商品】但馬守長晟

2019.2.14

【イベント】蔵開き

2019.1.25

【イベント】酒蔵マルシェ

2019.1.24

【品評会】賀茂鶴 全国梅酒品評会

2018.11.12

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