HOME 賀茂鶴ができるまで

賀茂鶴ができるまで

#1 精米 #2 洗米 #3 蒸米 #4 麹 #5 酒母 #6 もろみ #7 絞り #8 詰口

醸造工程

製作工程

製品に保存料は一切使用しておりません。

「粕詰め場」や「酒詰機（充填・打栓）」では、
クリーンブースを設置し、衛生的に管理しています。

杜氏の想い 酒蔵見学 賀茂鶴オンラインストア