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祝いの席を彩る、賀茂鶴本流の酒
賀茂鶴創醸来の伝統の技で醸した本流の日本酒。ふくよかな香り、深いコクと濃醇な旨味、喉ごしの良さが特徴。広島県の豊かな自然に育まれた酒造好適米だけを吟味し、 丹念に磨き、じっくりと伏流水で仕込みました。ふくよかな香り、芳醇な旨口の特別本醸造酒です。 「賀茂鶴」本流のお酒をご賞味ください。
※商品は組立式になっています。開封していただき、箱の上蓋に角樽の組立方法を記しています。
※受注生産のため、出荷はご注文から5日程度かかります。 ご了承ください。※年末年始をのぞく。
※受注生産のため、ご注文後のキャンセルはできません。
※ギフト包装はできません。
※ご注文の際、到着希望日と使用される日を明記下さい。
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角樽は「柳樽」と呼ぶ、室町時代頃から使われていた運搬用の酒容器が原型と言われています。 結納の目録には、もともとの柳樽の呼び名をもじり「家内喜多留（やなぎだる）」と記され、家の中に福がたくさん訪れるようにという意味が込められています。一升（一生）入りや、商家では半升（繁盛）入りがよく用いられてきました。 ※本来はお酒を入れますが、最近では、酒肴料（しゅこうりょう）として、現金を包む場合も多いようです。
「角樽」は、樽の左右から突き出した把手（とって）に、持ち手の柄を渡した酒容器です。 樽の形に合わせたガラスびんに酒を詰め、外容器となる角樽にセットしています。木製の樽に直接酒が入っているわけではなく、中身の酒は樽酒ではありません。 角樽は容器上部にあるびん口に、付属の呑口（のみくち）を取り付けて、酒を注ぐことができます。 （※角樽を結納として贈る際には、外箱から出して、蝶花（ちょうか）や呑み口をセットします。） 「角樽」はプラスチック製「特撰本醸造1.8リットル詰」を販売しており、婚礼や結納の他にも贈答やお土産、誕生、新築、開店、創業記念、還暦・米寿、公演のご祝儀など慶事の贈答全般にご使用いただけます。
賀茂鶴酒造創醸以来の伝統の技で醸した本流の酒。 ふくよかな香りと芳醇旨口のこのお酒は食中酒に最適です。 燗上がりするこのお酒は燗酒に最適。 賀茂鶴酒造、自信の一献です
