このたび、広島国税局が主催する「令和7年広島国税局清酒鑑評会」において、
「特別本醸造 超特撰特等酒」が「燗酒」部門で、
「大吟醸 特製金紋賀茂鶴(非売品)」が「吟醸酒」部門で、
それぞれ優等賞を受賞しました。
本鑑評会は、中国地方の蔵元を対象に、日本酒の製造技術および品質のさらなる向上を目的として毎年開催されているものです。
今年は中国5県の73蔵から198点の出品があり、「吟醸酒」「純米酒」「燗酒」の3部門において、香りや味の調和、酒質の完成度が審査されました。
今回の受賞は、既存の商品の品質向上も絶えず目指す杜氏はじめ醸造蔵、原酒調合および品質管理室の一同による試行錯誤と努力に与えられたものと、大変喜ばしく受け止めております。
日頃よりご愛顧くださる皆さまに心より感謝申し上げるとともに、今後も「賀茂鶴」らしい味わいと品質を追求し、広島の日本酒の魅力を全国、そして世界へ発信してまいります。
(2025年10月7日)
