賀茂鶴酒造 無料試飲会@やまとや酒舗Naka-machi
今年は、賀茂鶴酒造 2号蔵杜氏 椋田 茂 と、広報担当 太田裕人 が会場を訪問。皆さまと直接お話ししながら、賀茂鶴の酒造りへの想いや商品の魅力をご紹介いたします。
今回ご試飲になれるのは、賀茂鶴の新たな挑戦を体現する 「酒中在心(しゅちゅうざいしん)」シリーズ3種 に加え、全国梅酒品評会で金賞を受賞した梅酒2種です。
「酒中在心」シリーズとは
賀茂鶴に長く受け継がれてきた言葉、
「酒中在心 ― 酒の中に心あり」
この精神を受け継ぎながら、お客様の心に寄り添う新しい日本酒を目指して誕生したのが「酒中在心」シリーズです。
私たちが追い求めたのは、
「クラシカルでありながら、現代的な味わい」
甘すぎず、辛すぎず、凛とした旨みとキレを兼ね備えた賀茂鶴の原点を大切にしながら、多様化するお客様の嗜好にも応える新たな純米酒です。
歴代の杜氏たちが受け継いできた技を礎に、昔ながらの醸造法にも挑戦。落ち着いた香りをもつクラシカルな酵母を用いることで、それぞれに個性豊かな味わいを実現しました。
これまでの賀茂鶴にはなかった新しい魅力を、ぜひこの機会にご体験ください。
金賞受賞の梅酒も試飲できます
今回の試飲会では、純米酒で仕込んだ梅酒2種もご用意しております。
■ 賀茂鶴 純米酒仕込 梅酒
上品な梅の香りと純米酒の旨みが調和した、爽やかな味わい。
■ 賀茂鶴 純米吟醸古酒仕込 梅酒
濃醇でまろやかな口当たりが特徴の、贅沢な一本。
どちらも全国梅酒品評会で最高位の金賞を受賞した逸品です。

【開催概要】
日時:8月22日(土)12:00~18:00
8月23日(日)12:00~18:00
会場:やまとや酒舗 Naka-machi
参加費:無料(予約不要)
来場酒蔵スタッフ:賀茂鶴酒造 2号蔵杜氏 椋田 茂
広報 太田 裕人
試飲予定銘柄
鶯(うぐいす) 純米大吟醸 山田錦
橙(だいだい) 純米吟醸 生酛 八反三十五号
藍(あい) 特別純米 生酛 雄町
賀茂鶴 純米酒仕込 梅酒
賀茂鶴 純米吟醸古酒仕込 梅酒
皆さまのご来場を心よりお待ちしております。ぜひお気軽にお立ち寄りください。