賀茂鶴酒造は、2026年11月12日（木）、ホテルオークラ京都様6階、の京料理「入舟」にて開催される食のコーディネート企画「入舟と広島 西条 賀茂鶴酒造の夕べ」に参加いたします。
「入舟」料理長・臼井大輔氏が腕をふるう季節の京会席とともに、賀茂鶴の個性豊かな6銘柄をお楽しみください。
当日は、弊社代表取締役社長の石井裕一郎も参加し、賀茂鶴の酒造りへのこだわりや日本酒の魅力についてお話しいたします。

■ 開催概要
開催日：2026年11月12日（木）
時間：17:00 受付開始／17:30～20:00 食事・お話
会場：ホテルオークラ京都 6階 京料理「入舟」
料金：お一人様 22,000円（税込・サービス料込）
※One Harmony会員優待料金：お一人様 21,000円（税込・サービス料込）
※会席料理・日本酒を含む料金です。

■ 季節の京会席 お品書き
料理長・臼井大輔氏が手がける、旬の味覚を盛り込んだ京会席をご堪能ください。
先付　鯛昆布〆　長芋山葵漬　赤蕪　加減酢　山葵
御椀　蟹真丈　蕪　大黒しめじ　柚子
造り　三種盛り合わせ　あしらい一式
八寸　旬の口取り盛り合わせ
焼物　魳幽庵焼　揚げ銀杏
焚合せ　海老芋　白味噌あんかけ　菊菜
飯物　きのこ御飯
香の物　盛り合わせ
留椀　赤出汁仕立て
水物　季節の果物
※献立は都合などにより変更となる場合がございます。

■ 当日の日本酒
今回のイベントでは、華やかな香りと繊細な味わいが特長の大吟醸酒から、米の旨味を生かした純米酒、瓶内二次発酵によるスパークリング日本酒まで、個性豊かな6銘柄をご用意いたします。
発泡性 瓶内二次発酵純米酒 スパークリング日本酒 賀茂鶴光壽
純米酒 広島錦 酒中在心 茜
大吟醸特製ゴールド賀茂鶴
純米吟醸 八反三十五号【生酛】 酒中在心 橙
特別本醸造 超特撰特等酒
純米大吟醸 山田錦 酒中在心 鶯
※提供銘柄は変更となる場合がございます。

日本酒の魅力を、旬の食材を生かした京料理とのペアリングを通じてご紹介します。
京料理と賀茂鶴の銘酒が織りなす、一夜限りの美食のひとときをぜひご堪能ください。

■ ご予約・お問い合わせ
本イベントは予約制です。定員に達し次第、受付終了となります。
ご予約・お問い合わせは、ホテルオークラ京都様までお願いいたします。
https://www.hotel.kyoto/okura/restaurant/irifune/recommend-iri/522866/
電話:(075)254-2537
（2026年10月20日）