幻想的な初夏のひとときを、美食とともに――。
ホテル椿山荘東京様では、蛍が舞う季節にふさわしい贅沢な「ほたるの夕べディナービュッフェ」を開催中です。
新鮮野菜たっぷりのサラダステーションやサーロインローストビーフ、握り寿司から、蛍見立てで仕上げた冷やし煮物の冬瓜釜盛り、移築100周年を迎える三重塔の故郷・東広島名物である美酒鍋、広島県のレモンを使ったトムヤムクン、そのほか海老のおいしさを殻ごと味わえる海老の漁師風まで、和・洋・中を問わずさまざまな美味が集います。
デザートには、目の前で仕上げるレモンのモンブランほか、爽やかな季節にふさわしい品々が堪能できます。
ホテル椿山荘東京様の庭園には東広島から移築された三重塔が佇みます。その移築100年を記念し、賀茂鶴酒造の日本酒も提供。
珠玉の料理とともに楽しむ「大吟醸特製ゴールド賀茂鶴」もお見逃しなく。
お食事のあとは、庭園で「蛍」と「東京雲海」の幻想的な共演をお楽しみください。
開催期間:~6月29日(日)まで
詳細・ご予約はこちら:
https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/event/plan/fireflies_dinner_buffet2025/
※お食事会場から蛍はご覧になれません。
※気象条件により蛍をご覧になれない場合がございます。
※6月中旬以降の蛍は、ビオトープでご覧ください。