第47回 全国選抜清酒品評会

全国の銘醸蔵に従事する杜氏でつくる日本酒造技術研究連盟(佐々木隆一理事長)の会合が4月19日、東広島市西条町御薗宇のグランラセーレ東広島(平安閣)で行われました。
広島杜氏を中心に東北から九州までの杜氏の40人(36社)が集結し、日本酒醸造の技術力及び品質向上を目指し、講演を柱とした研究会や新酒の出来栄えを競う「全国選抜清酒品評会」を行い、
今年で47回を数えます。
第47回 全国選抜清酒品評会の結果は、
第1位 賀茂鶴酒造株式会社 椋田 茂 杜氏
第2位 土佐鶴酒造株式会社 福留 幸一杜氏 
第3位 株式会社あさ開   藤尾 正彦杜氏  

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