お知らせ
日本全国、数ある日本酒の銘柄の中で最も多く使われている漢字は何だと思いますか？ 一位は「山」。なんと250近くの銘柄に使われています。 そし…
弊社2号蔵の椋田杜氏と中須賀主任のインタビュー記事が掲載されました。 「感性と情熱 若返り 進む」 見出しにはそうあります。近年、確かにそう…
広報の太田です。 J1年間王者の座をかけて争われたＪリーグチャンピオンシップ（CS）決勝は、第１戦で３－２と勝利していたサンフレッチェ広島が…
昨日までの雨もようやく上がりました。 赤く色付いた境内のもみじもしっとりと美しく、 吹く風もやっと11月らしい冷たさが感じられるようになりま…
欠かすことにできない行事。 いにしえより、酒造りの「どうして？」の疑問に対しては神聖な問いかけも必要です。 本日、今シーズンの酒造りの成就、…
本日11月4日（水）、快晴の秋空の下、 平成27酒造年度入庫式を執り行いました。 いよいよ今シーズンの酒造りの始まりです。 原材料や自然との…
【上等酒リニューアルのお知らせ】 平素は格別のご高配を賜り、厚くお礼申し上げます。 さて、この度弊社商品「賀茂鶴 上等酒」（1.8Ｌ・720…
広報の太田です。 先週金曜日に品評会の結果連絡が入りました。 賀茂鶴の梅酒は純米酒に紀州南高梅を漬けこんだ梅酒で毎年好評いただいている商品な…
広報の太田です。 昨日は秋晴れのいい天気でした。 一昨日、「酒米栽培推進協議会」の腰本さんからご連絡があり、「明日、山田を刈り取るから、見に…
広報の太田です。ご無沙汰をしておりました!! 9月に入り、そろそろ10月第2週の土曜日・日曜日に行われる「酒まつり」の準備等が増えてきて、 …
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